14-1-2018

• Vergisting gestart. Ik ben benieuwd. Genever in het waterslot.
• BeginSG: 1045

17-1-2018

• EindSG nu: 1025.
• Gaat niet slecht.

23-1-2018

• EindSG nu: 1020.
• Het bier staat nu in de voorraadruimte te lageren/klaren bij plm 10gr.